文章一:莴笋土豆红烧肉怎么做?做法详解
摘要:莴笋土豆红烧肉是一道美味可口的家常菜,制作起来也非常简单。本文将详细介绍莴笋土豆红烧肉的制作方法,让您轻松做出美味的红烧肉。
一、选材准备
1、猪肉五花肉500克,莴笋2根,土豆2个,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,清水适量。
二、制作步骤
1、将猪肉五花肉切成大小均匀的小块,用水烫一下去除血水,捞出备用。
2、莴笋去皮洗净,切成大小均匀的段,土豆去皮切成块。
3、葱姜蒜切末备用。
4、热锅凉油,将猪肉五花肉煸炒至金黄色,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5、加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐煮至汁浓。
6、加入莴笋和土豆,加入清水煮开,转小火煮至莴笋和土豆软烂即可。
三、小贴士
1、煮莴笋和土豆时要注意火候,不要煮烂。
2、可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调味料。
3、煮好后可以撒上一些香菜叶或者葱花增加口感。
文章二:莴笋土豆红烧肉怎么做?做法详解
摘要:莴笋土豆红烧肉是一道色香味俱佳的家常菜,制作起来非常简单。本文将详细介绍莴笋土豆红烧肉的制作方法,让您轻松做出美味的红烧肉。
一、选材准备
1、猪肉五花肉500克,莴笋2根,土豆2个,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,清水适量。
二、制作步骤
1、将猪肉五花肉切成大小均匀的小块,用水烫一下去除血水,捞出备用。
2、莴笋去皮洗净,切成大小均匀的段,土豆去皮切成块。
3、葱姜蒜切末备用。
4、热锅凉油,将猪肉五花肉煸炒至金黄色,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5、加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐煮至汁浓。
6、加入莴笋和土豆,加入清水煮开,转小火煮至莴笋和土豆软烂即可。
三、小贴士
1、煮莴笋和土豆时要注意火候,不要煮烂。
2、可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调味料。
3、煮好后可以撒上一些香菜叶或者葱花增加口感。
文章三:莴笋土豆红烧肉怎么做?做法详解
摘要:莴笋土豆红烧肉是一道美味可口的家常菜,制作起来也非常简单。本文将详细介绍莴笋土豆红烧肉的制作方法,让您轻松做出美味的红烧肉。
一、选材准备
1、猪肉五花肉500克,莴笋2根,土豆2个,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,清水适量。
二、制作步骤
1、将猪肉五花肉切成大小均匀的小块,用水烫一下去除血水,捞出备用。
2、莴笋去皮洗净,切成大小均匀的段,土豆去皮切成块。
3、葱姜蒜切末备用。
4、热锅凉油,将猪肉五花肉煸炒至金黄色,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5、加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐煮至汁浓。
6、加入莴笋和土豆,加入清水煮开,转小火煮至莴笋和土豆软烂即可。
三、小贴士
1、煮莴笋和土豆时要注意火候,不要煮烂。
2、可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调味料。
3、煮好后可以撒上一些香菜叶或者葱花增加口感。
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